Evaluierung von Saflor-Akzessionen für den Ökologischen Landbau

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In Deutschland werden im Ökologischen Landbau trotz vorhandener Nachfrage nach Speiseöl nur sehr wenige Ölpflanzen angebaut. Saflor oder Färberdistel ist dabei als eine sinnvolle Alternative zu Raps bzw. Sonnenblumen anzusehen, es liegen jedoch bislang nur wenige Untersuchungen zur Anbauwürdigkeit vor. 741 Saflorherkünfte wurden 2002 auf ihre Anbaueignung unter hiesigen Klimabedingungen zweiortig geprüft. 2003 wurden 65 daraus ausgelesene, überlegene Herkünfte in einer dreiortigen Leistungsprüfung getestet. Es zeigte sich neben einer sehr großen Variabilität des verwendeten Materials, dass sich vorrangig europäische Formen durch eine gute Kornausbildung und höhere Samenerträge auszeichneten. Zwischen beiden Jahren bestand keine Beziehung in den Samenerträgen der 65 Herkünfte.