Moins de tourbe pour les plantes d’ornement

Summary

Alors que la production utilisant moins de tourbe est la norme pour la production des plantes ornementales bio, la production sans tourbe du tout reste un grand défi. La tourbe réunit en effet de nombreux avantages physico-chimiques: C’est une base de substrat avec un pH bas qui ne contient pas de sels, ne fixe pas l’azote et possède une bonne capacité d’absorption de l’eau.