Kopp, Christian and Bantle, Michael (2018) Monitorare la qualità di un prodotto durante la disidratazione (Module 4.4). SINTEF Energi AS + Thermalenergy, Trondheim, Norway .
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- Italian/Italiano
6MB |
Summary
Situazione iniziale
Possibili impostazioni
- Impostazione temperatura
- Impostazione velocità dell’aria
- Impostazione della temperatura del glicole
- Registrazione della temperatura
- Registrazione dell’umidità relativa
- Registrazione della velocità dell’aria
| EPrint Type: | Teaching resource |
|---|---|
| Keywords: | SusOrganic |
| Subjects: | Food systems > Food security, food quality and human health Food systems > Processing, packaging and transportation |
| Research affiliation: | European Union > CORE Organic Plus > SusOrganic Norway > SINTEF |
| Related Links: | http://projects.au.dk/coreorganicplus/research-projects/susorganic/ |
| Deposited By: | Neri, Dr. Lilia |
| ID Code: | 36298 |
| Deposited On: | 01 Aug 2019 08:21 |
| Last Modified: | 01 Aug 2019 08:21 |
| Document Language: | Italian/Italiano |
| Status: | Unpublished |
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