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Entwicklung von Aus- und Weiterbildungsinhalten zur Sozialen Landwirtschaft in Ländern Europas

Nobelmann, Martin; Chovanec, Tomáš; Evans, Rhys; Hudcová, Eliška; Jancsovszka, Paulina; Moudrý, Jan; Pařízek, Michal; Schneider, Claudia; Steininger, Birgit and Ujj, Apolka (2019) Entwicklung von Aus- und Weiterbildungsinhalten zur Sozialen Landwirtschaft in Ländern Europas. [Developing Content for Higher Education on Social Farming in Europe.] In: Mühlrath, Daniel; Albrecht, Joana; Finckh, Maria R.; Hamm, Ulrich; Heß, Jürgen; Knierim, Ute and Möller, Detlev (Eds.) Innovatives Denken für eine nachhaltige Land- und Ernährungswirtschaft. Beiträge zur 15. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Kassel, 5. bis 8. März 2019, Verlag Dr. Köster, Berlin.

[thumbnail of Beitrag_175_final_a.pdf] PDF - German/Deutsch
127kB


Summary in the original language of the document

Aus- und Weiterbildung im Bereich Soziale Landwirtschaft muß Schnittstellenkompetenzen aus den Berufsfeldern Landwirtschaft und Soziale Arbeit vermitteln. Im Projekt "Social Farming in Higher Education" haben sich Hochschulen aus fünf europäischen Ländern zusammengetan. Ziel ist die gemeinsame Entwicklung wissenschaftlicher Aus- und Weiterbildungsinhalte zur Sozialen Landwirtschaft, von der Erfassung gemeinsamer Kompetenzbedarfe, über die Entwicklung eines Curriculums, bis zur Erarbeitung eines Textbuches mit Hinweisen zu Lehrmethoden und dessen Pilotierung.
Erste Zwischenergebnisse zeigen, dass Kompetenzen und Fertigkeiten insbesondere zu den Themen "Zielgruppenwissen", "Kommunikation" und "Betriebswirtschaft" von Bedeutung sind.


Summary translation

Education in the field of Social Farming has to teach interface competences of Farming and Social Work. The project “Social Farming in higher education”, formed by universities of five European countries, intends to develop a common approach by elaborating quality teaching standards, curriculum and teaching material. Intermediate results show that knowledge and skills related to “interaction with clients”, “communication” and “financial calculation” are vitally important and should form an essential part of teaching Social Farming.

EPrint Type:Conference paper, poster, etc.
Type of presentation:Poster
Keywords:Soziale Landwirtschaft, Bildung, Europa
Subjects: Food systems > Community development
Knowledge management > Education, extension and communication
Research affiliation: Czech Republic > University of South Bohemia (JU)
Czech Republic > Other institutions Czech republic
Germany > University of Applied Science Eberswalde
Hungary
International Conferences > 2015: Scientific Conference of the German Speaking Countries > Training, extension, knowledge transfer & management
International Conferences > 2019: Scientific Conference German Speaking Countries
Germany > Other organizations Germany
Austria > Other organizations Austria
Norway > Other organizations Norway
ISBN:978-3-89574-955-63
Deposited By: Mühlrath, Daniel
ID Code:36105
Deposited On:29 Aug 2019 07:07
Last Modified:04 Jul 2023 11:45
Document Language:German/Deutsch
Status:Published
Refereed:Peer-reviewed and accepted
Additional Publishing Information:Dieser Beitrag ist im Tagungsband der 15. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau 2019 in Kassel erschienen. This conference paper is published in the proceedings of the 15th scientific conference on organic agriculture 2019 in Kassel. D. Mühlrath, J. Albrecht, M. R. Finckh, U. Hamm, J. Heß, U. Knierim, D. Möller (2019) Innovatives Denken für eine nachhaltige Land- und Ernährungswirtschaft. Beiträge zur 15. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Kassel, 5. bis 8. März 2019, Verlag Dr. Köster, Berlin.

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