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Körnerleguminosen fördern, aber wie?

Dierauer, Hansueli and Klaiss, Matthias (2018) Körnerleguminosen fördern, aber wie? LANDfreund, 2018 (3), pp. 16-18.

[thumbnail of dierauer-klaiss-2018-LANDfreund-Nr3-p16-18.pdf] PDF - German/Deutsch
3MB


Summary

Der Anbau von Körnerleguminosen hat in der Schweiz noch ein grosses Potenzial. Biolandwirte bauen Eiweisserbsen und Ackerbohnen an, aber auch Lupinen und Soja für Tofu. Seit 2009 hat sich die Anbaufläche verzehnfacht.


EPrint Type:Newspaper or magazine article
Keywords:Hülsenfrüchte, Eiweisspflanzen, Soja, Ackerbau
Subjects: Crop husbandry > Production systems > Cereals, pulses and oilseeds
Research affiliation: Switzerland > FiBL - Research Institute of Organic Agriculture Switzerland > Advisory Service
Switzerland > FiBL - Research Institute of Organic Agriculture Switzerland > Crops > Arable crops > Legumes
Related Links:https://www.fibl.org/de/themen/huelsenfruechte.html
Deposited By: Dierauer, Dipl. Ing.-Agr. ETHZ Hansueli
ID Code:34898
Deposited On:07 Mar 2019 12:45
Last Modified:12 Jan 2021 10:46
Document Language:German/Deutsch
Status:Published
Refereed:Not peer-reviewed

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