{Project} Highproteinmillet: Evaluierung von geeigneten Rispenhirsen-Panicum miliaceum Linien und Sorten zur Körnernutzung bei Geflügel. [Evaluation of millet (panicum millaceum) lines and varieties for use of their seeds for poultry.] Runs 2018 - 2020. Project Leader(s): Vogt-Kaute, Werner, Öko-BeratungsGesellschaft mbH, D-Hohenkammer .
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Summary
Ziel des Vorhabens ist die Verbesserung der Eiweißversorgung und der Eiweißqualität durch betriebseigene Futtermittel für die Geflügelfütterung in ökologischen und aber auch konventionell wirtschaftenden Betrieben. Hierbei soll die genetische Ressource der als trockenresistent beschriebenen Rispenhirse (panicum miliaceum) eine alte/neue Kulturart genutzt werden. Das aktuell angebotene Sortenspektrum ist sehr eingeschränkt, teilweise mehr als 50 Jahre alt oder unbekannter Herkunft. Anstatt der bisherigen Hauptnutzung für die menschliche Ernährung liegt der Schwerpunkt des Projektes in der Nutzung der ungeschälten Samen in der Geflügelfütterung. Es werden 32 Stämmen und Sorten in exakten Parzellenversuchen über 3 Jahre an 3 Standorten (2 in Brandenburg, einer in Bayern) angebaut. Neben den pflanzenbaulichen Parametern und dem Ertrag erfolgt eine Analyse auf Aminosäuren. Eine Sorte wird in einem Versuch an Legehennen verfüttert.
Es soll den Landwirten fundierte Daten zur Nutzung von Rispenhirse auf dem Acker und in der Geflügelfütterung zur Verfügung gestellt werden. Dies findet durch Felderbegehungen und Vorstellung der Ergebnisse in Fachzeitschriften statt. Die Ergebnisse werden auch auf wissenschaftlichen Tagungen vorgestellt.
Das Projekt wird von der Öko-BeratungsGesellschaft mbH koordiniert. Partner sind die Hochschule für nachhaltige Entwicklung Eberswalde und VERN e.V. Verein zur Erhaltung und Rekultivierung der Nutzpflanzenvielfalt.
Summary translation
The aim is improvement of protein supply and protein quality for poultry feed. This should be done by testing the old/new crop millet (panicum miliaceum).
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