Ditlevsen, Kia and Lassen, Jesper (2016) Sundhed og økologi - Sundhedsbegreber og opfattelser af sammenhængen mellem økologi og sunde madvaner blandt økologiske forbrugere (Deliverable 2.1 OrgHealth). .
Preview |
PDF
- Danish/Dansk
655kB |
Summary
I dette notat rapporteres resultater fra seks fokusgruppeinterviews om forbrug af økologiske fødevarer. Fokusgrupperne blev gennemført i september 2016, og i alt 39 personer, der alle køber økologi, deltog. Formålet med interviewene var blandt andet at skabe viden om økologiske forbrugeres opfattelser af sundhed, og om eventuelle sammenhænge mellem økologisk forbrug og sundhedsfremme. Denne viden skal bruges i andre dele af OrgHealth-forskningsprojektet, der gennemføres på IFRO i 2016-1017, og beskrives derfor i dette interne notat.
EPrint Type: | Other |
---|---|
Subjects: | Values, standards and certification > Consumer issues |
Research affiliation: | Denmark > Organic RDD 2.2 > OrgHealth |
Deposited By: | Christensen, Tove |
ID Code: | 33360 |
Deposited On: | 23 Aug 2018 09:44 |
Last Modified: | 18 Oct 2019 09:29 |
Document Language: | Danish/Dansk |
Status: | Published |
Repository Staff Only: item control page