home    about    browse    search    latest    help 
Login | Create Account

Økologisk fiskeopdræt er en god investering – prisgevinsten holder

Nielsen, Max (2017) Økologisk fiskeopdræt er en god investering – prisgevinsten holder. [Organic fish farming is a good investment.] ICROFS Nyt, 29 May 2017, pp. 1-2.

[thumbnail of Økologisk fiskeopdræt er en god investering_ICROFS_29052017.pdf]
Preview
PDF - Danish/Dansk
312kB


Summary

Det er muligt for ørredopdrætterne at opnå en prisgevinst. Robustfish fandt, at den højere pris på økologisk ørred har været stabil over længere tid, også når udbuddet er steget. Det er derfor sandsynligt, at prisgevinsten fremover vil forblive stabil. Med denne nye viden kan investeringen i en omlægning foretages med lidt mere ro i maven, selvom prisen stadig vil variere. Den overordnede prisudvikling afhænger nemlig af udbud og efterspørgsel efter konventionel ørred, da markedsandelen for økologisk ørred er lille.


Summary translation

The organic fish farmers may obtain an added value on their products. The added price value on organic trout has been stable independent on supply. Knowing the price level keeping stabile makes investments less riski. The overall developemnt in price depends on demand for conventional trout, as the market share of organic trout is small.

EPrint Type:Newspaper or magazine article
Keywords:prisgevinst, økologisk ørred, konventionel ørred, udbud
Subjects: Farming Systems > Farm economics
Farming Systems > Social aspects
Research affiliation: Denmark > Organic RDD 2 > RobustFish
Deposited By: Jokumsen, Senior Advisory Scientist Alfred
ID Code:31756
Deposited On:14 Aug 2017 09:04
Last Modified:14 Aug 2017 09:04
Document Language:Danish/Dansk
Status:Published
Refereed:Not peer-reviewed

Repository Staff Only: item control page

Downloads

Downloads per month over past year

View more statistics