McKinnon, Kirsty and Pommeresche, Reidun (2014) Blå stappe og grønne guffekaker. Norsk senter for økologisk landbruk, Tingvoll.
Preview |
PDF
- Norwegian/Norsk
779kB |
Summary
Morsomme retter kan lages i skolehagen. Men hva har blå potetstappe og grønne guffekaker med kunnskapsmål i læreplanen å gjøre? Med den rette vinklingen kan det faktisk knyttes til flere kompetansemål, alt fra å undersøke ulike matvarer med tanke på smaksopplevinger til å vurdere og velge mat ut fra etiske og bærekraftige kriterier.
| EPrint Type: | Teaching resource |
|---|---|
| Keywords: | skolehage, blå potet, bondebønner, sortsmangfold |
| Subjects: | Knowledge management > Education, extension and communication Knowledge management |
| Research affiliation: | Norway > NORSØK - Norwegian Centre for Organic Agriculture |
| Deposited By: | McKinnon, Ms Kirsty |
| ID Code: | 31711 |
| Deposited On: | 14 Jun 2017 11:03 |
| Last Modified: | 14 Jun 2017 11:03 |
| Document Language: | Norwegian/Norsk |
| Status: | Published |
Repository Staff Only: item control page
Download Statistics
Download Statistics
