Serikstad, Grete Lene (2016) Mer belgvekster til folk og dyr. [More pulses for humans and animals.] Forskning.no. Online at http://forskning.no/mat-biologi-okologi/2016/10/proteinrike-belgvekster-til-folk-og-dyr, accessed on: 15 October 2016.
![[thumbnail of proteinrike-belgvekster-til-folk-og-dyr]](/style/images/fileicons/text_html.png) |
HTML
- Published Version
- Norwegian/Norsk
160kB |
Document available online at: http://forskning.no/mat-biologi-okologi/2016/10/proteinrike-belgvekster-til-folk-og-dyr
Summary
FN har utpekt 2016 som internasjonalt år for kjernebelgvekster. Interessen for å bruke belgvekster som proteinkilde i kostholdet er stor. Sjølforsyning av proteinfôr i form av belgvekster kan redusere importen av soya. Forskning på belgvekster til mat og fôr foregår både nasjonalt og internasjonalt.
| EPrint Type: | Web product |
|---|---|
| Keywords: | Belgvekster, proteinvekster, nitrogen Pulses |
| Subjects: | Crop husbandry > Crop combinations and interactions Food systems > Food security, food quality and human health |
| Research affiliation: | Norway Norway > NORSØK - Norwegian Centre for Organic Agriculture |
| Deposited By: | Serikstad, Grete Lene |
| ID Code: | 31171 |
| Deposited On: | 10 Feb 2017 09:37 |
| Last Modified: | 10 Feb 2017 09:37 |
| Document Language: | Norwegian/Norsk |
| Status: | Published |
Repository Staff Only: item control page
Download Statistics
Download Statistics
