Friis Pedersen, Susanne (2015) Gojibær. Tema. Bioforsk , Bioforsk Økologisk, 05.2015.
Preview |
PDF
- Published Version
- Norwegian/Norsk
2MB |
Summary in the original language of the document
Gojibær ble en populær snack og juice for noen år siden da den ble kjent i Norge. De dyrkes i stor
skala bl. a. i Kina. Det er nå interesse for å dyrke den hos i Norge, så det kan være nyttig å vite mer om forholdene den dyrkes under, men også for å vurdere om det er risiko for at planten blir invaderende.
Det er mye forvirring og motsigelser i litteraturen om gojibær både om botanikk, anvendelse og
innhold. Dessuten er mye skrevet på vanskelig tilgjengelige asiatiske språk og dokumentasjonen er
ofte snever.
Summary translation
Goji is a popular snack. It is imported mostly from China, but can be cultivated in Scandinavia too and is found growing wild some places. Health values are discussed and organic production preferred.
EPrint Type: | Report |
---|---|
Keywords: | Goji,berry, botany, cultivation |
Subjects: | Crop husbandry > Production systems > Fruit and berries Crop husbandry > Crop health, quality, protection |
Research affiliation: | Norway > Bioforsk - Norwegian Institute for Agriculture and Environmental Research > Bioforsk Organic Food and Farming Division |
ISSN: | 0809-8654 |
ISBN: | 978-82-17-01422-5 |
Deposited By: | Friis Pedersen, Susanne |
ID Code: | 29588 |
Deposited On: | 11 Jan 2016 09:44 |
Last Modified: | 28 Jan 2016 14:43 |
Document Language: | Norwegian/Norsk |
Status: | Published |
Refereed: | Not peer-reviewed |
Repository Staff Only: item control page