Bezerra, Olívia Maria de Paula Alves ; Bonomo, Élido ; Silva, Camilo Adalton Mariano da ; Correa, Margareth da Silva ; Souza, Anelise Andrade de ; Santos, Peterson Cleber Teixeira dos ; Silva, Maria Luiza da ; Almeida, Marcelo Rodrigues de; Carvalho, Karla Patrício ; Marques, Luciana Araújo and Souza, Débora Maria Soares de (2013) Promoção da aquisição de produtos da agricultura familiar para a alimentação escolar em Territórios da Cidadania de Minas Gerais e Espírito Santo. [Promoting the purchase of family farm products for school meals in Territories of Citizenship of Minas Gerais and Espírito Santo States, Brazil.] Revista de Nutrição, 26 (3), pp. 335-342.
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Summary in the original language of the document
Este estudo pretende contribuir para a promoção da aquisição de produtos da agricultura familiar para a alimentação escolar em Territórios da Cidadania do País. Foi realizado um estudo de intervenção com abordagem de articulação de redes intersetoriais presenciais, desenvolvidas a partir da atuação de equipes compostas por nutricionista, educador popular e engenheiro agrônomo ou técnico agrícola, que visitaram, por pelo menos dois momentos, todos os municípios pertencentes aos Territórios da Cidadania, visando articular redes intersetoriais presenciais capazes de desencadear processos locais de mobilização, organização e apoderamento de diferentes atores para a aquisição de produtos da agricultura familiar para a alimentação escolar nos municípios que compõem os referidos territórios. Os resultados mais expressivos foram: 14% dos municípios visitados apresentaram melhora na organização da agricultura familiar; 14% dos gestores passaram a apoiar o processo de aquisição de alimentos segundo a Lei nº 11.947/2009, e 27% dos municípios que não possuíam nutricionista contrataram o profissional. Não foram considerados satisfatórios os resultados obtidos para situação do Conselho de Alimentação Escolar. As ações desenvolvidas foram capazes de contribuir positivamente para o avanço da implementação da Lei Federal nº 11.947/2009 nos Territórios de Cidadania abordados.
Summary translation
This study hopes to promote the acquisition of family farm products for school meals in Brazil's Territories of Citizenship. This intervention study coordinated intersectoral networks face-to-face. The networks consisted of teams composed of a dietician, popular educator, and agronomist or agronomy technician. These teams visited all municipalities within the Citizenship Territories at least twice to coordinate the said networks, capable of promoting local mobilization processes, organization, and empowerment of different actors to acquire family farm products for school meals in the said municipalities. The most expressive results were: 14% of the municipalities improved the family farm organization; 14% of the managers began to support the food acquisition process according to Law nº 11.947/2009; and 27% of the municipalities without a dietician hired one. The results were not considered satisfactory by the School Food Council. The actions were capable of promoting the implementation of the Federal Law Lei Federal nº 11.947/2009 in the study Territories of Citizenship.
| EPrint Type: | Journal paper |
|---|---|
| Keywords: | Family farm, School food, Network articulation, Territories of Citizenship. Agricultura familiar, Alimentação escolar, Articulação de redes, Territórios da Cidadania. |
| Agrovoc keywords: | Language Value URI English Family farms http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2787 English Food production http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3025 English Schools http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6852 |
| Subjects: | Food systems > Community development Food systems > Food security, food quality and human health Food systems |
| Research affiliation: | Brazil > Other organizations Brazil |
| ISSN: | 1415-5273 |
| DOI: | 10.1590/S1415-52732013000300008 |
| Related Links: | http://www.scielo.br/?lng=pt |
| Deposited By: | Sartor, Luana Alessandra |
| ID Code: | 29069 |
| Deposited On: | 03 Sep 2015 18:56 |
| Last Modified: | 03 Sep 2015 18:59 |
| Document Language: | Portuguese/Portugues |
| Status: | Published |
| Refereed: | Peer-reviewed and accepted |
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