home    about    browse    search    latest    help 
Login | Create Account

Bioemmentaler im Exil

Ackermann, Nadine and Morgner, Marion (2006) Bioemmentaler im Exil. bioaktuell, 2006, 8/06, p. 19.

[thumbnail of Artikel_Ackermann_19.pdf]
Preview
PDF - German/Deutsch
96kB


Summary

Die Erzeugergemeinschaft Rösslerhof im Allgäu lässt ihre zwei Millionen Kilo Biomilch im Lohn zu Bioemmentaler verarbeiten. Um die Vermarktung zu unterstützen, pflegen die Landwirte enge Kontakte zum Personal hinter den Biokäsetheken.


EPrint Type:Newspaper or magazine article
Keywords:Erzeugergemeinschaft, Biomilch, Bioemmentaler
Agrovoc keywords:
Language
Value
URI
German - Deutsch
Vermarktungsstruktur -> Absatzweg
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_4622
Subjects: Food systems > Processing, packaging and transportation
Food systems > Markets and trade
Research affiliation: Switzerland > FiBL - Research Institute of Organic Agriculture Switzerland > Knowledge exchange > Publications > Magazines
Deposited By: Forschungsinstitut für biologischen Landbau, FiBL
ID Code:28421
Deposited On:11 Apr 2016 10:13
Last Modified:17 Jan 2024 13:39
Document Language:German/Deutsch
Status:Published
Refereed:Not peer-reviewed

Repository Staff Only: item control page