Schädeli, Alfred (2006) Schlanke Strukturen für den Biofleischmarkt. bioaktuell, 2006, 1/06, pp. 4-5.
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Summary
Mit der Pro Beef GmbH wollen enttäuschte Biobauern die Probleme am Biofleischmarkt entschärfen.
Sie setzen auf schlanke Strukturen für die Vermarktung ihres Schlachtviehs. Die Produzentenorganisation wurde letzten Sommer gegründet und ist von der Bio Suisse lizenziert.
EPrint Type: | Newspaper or magazine article |
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Keywords: | Pro Beef GmöbH, Biofleischmarkt, Vermarktung, Kommunikation |
Agrovoc keywords: | Language Value URI German - Deutsch Fleischproduktion http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_4679 |
Subjects: | Food systems > Markets and trade |
Research affiliation: | Switzerland > FiBL - Research Institute of Organic Agriculture Switzerland > Knowledge exchange > Advice |
Deposited By: | Schädeli, Alfred |
ID Code: | 28387 |
Deposited On: | 17 Sep 2015 09:50 |
Last Modified: | 30 Jan 2024 17:19 |
Document Language: | German/Deutsch |
Status: | Published |
Refereed: | Not peer-reviewed |
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