Kristensen, Troels (2015) Arealforbrug og emission af drivhusgas ved græsbaserede oksekødsproduktionssystemer. Aarhus University , Department of Agroecology.
Preview |
PDF
- Danish/Dansk
277kB |
Summary
Arealforbruget og udledningen af drivhusgasser udgør en af de store udfordringer for fødevareproduktionen. Som supplement til de driftsøkonomiske analyser (Munk et al., 2014) er der således lavet en beregning af arealforbrug og udledning af drivhusgasser per kg kød produceret ved tre alternativer økologiske oksekødsproduktionssystemer.
| EPrint Type: | Report |
|---|---|
| Subjects: | Farming Systems > Farm economics Food systems |
| Research affiliation: | Denmark > Organic RDD 1 > SUMMER |
| Deposited By: | Kirkegaard, Lene/LKI |
| ID Code: | 28076 |
| Deposited On: | 20 Jan 2015 13:52 |
| Last Modified: | 20 Jan 2015 13:52 |
| Document Language: | Danish/Dansk |
| Status: | Published |
| Refereed: | Not peer-reviewed |
| Additional Publishing Information: | D.7.3 |
Repository Staff Only: item control page
Download Statistics
Download Statistics
