Starz, Walter; Steinwidder, Andreas; Pfister, Rupert and Rohrer, Hannes (2014) Inhaltsstoffe des Futters auf Dauerweiden im inneralpinen Klimaraum. In: HBLFA Raumberg-Gumpenstein (Ed.) Fachtagung für biologische Landwirtschaft. Internationale Bio-Forschungsergebnisse aus Core Organic II sowie Düngekonzepte im Bio-Grünland, Irdning, pp. 105-108.
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Summary
Weiden im alpinen Raum Mitteleuropas weisen mehrere Grasarten auf. In klimatisch günstigeren Regionen werden intensiv genutzte Weiden hauptsächlich von Englischem Raygras (Lolium perenne) dominiert. Daher war die Fragestellung in diesem sechsjährigen Versuch (2007-2012), die Futterqualität solcher Bestände zu überprüfen, was mittels Weidekörben und sieben Beerntungen pro Jahr vorgenommen wurde.
Die Energie- und Nährstoffdichten erreichten im Weidefutter hohe Gehalte und konnten mit den Raygras dominierten Weiden der Gunstlagen mithalten. So stiegen beispielswiese die Rohproteingehalte von 19 % im Sommer auf 23 % je kg TM im Herbst an. Die Energiedichte startet in Frühling mit Werten um 7 MJ NEL/kg TM und pendelte sich bis zum Herbst auf 6,2-6,5 MJ NEL/kg TM ein.
Die inneralpinen, intensiv genutzten Dauerweiden im Ostalpenraum konnten in der Futterqualität mit den Weiden der Gunststandorte mithalten. Der große Unterschied liegt in der Länge der Vegetationsperiode.
Summary translation
In central European Alps grazed areas are covered by different grass species. Intensive managed grazed areas in more favourable climate regions are normally dominated by Lolium perenne. The research question of this six year (2007-2012) trial was to verify forage quality of grass species rich grazed swards. The sward was harvested seven times per year using grazing cages.
Energy and nutrient contents reached high levels in grazed grass and showed similar contents as Lolium perenne dominated swards in more favourable climate regions. For example crude protein contents increased from 19 % in summer to 23 % kg-1 DM in autumn. The energy content starts in spring at 7 MJ NEL kg-1 DM and decreased until autumn to 6.2-6.5 MJ NEL kg-1 DM.
Intensively managed grazed swards in Eastern Alps keep up in forage quality with grazed areas in more favourable climate regions. The main difference is in the length of the growing season.
| EPrint Type: | Conference paper, poster, etc. |
|---|---|
| Type of presentation: | Paper |
| Keywords: | Kurzrasenweide, Wiesenrispengras, Rohnährstoffe, Mineralstoffe, Biologische Landwirtschaft, Grünland, continuous grazing, Poa pratensis, crude nutrients, mineral nutrients, organic farming, grassland |
| Subjects: | Soil Farming Systems > Farm nutrient management |
| Research affiliation: | Austria > HBLFA Raumberg-Gumpenstein |
| ISSN: | 1818-7722 |
| ISBN: | 978-3-902849-12-0 |
| Related Links: | http://www.raumberg-gumpenstein.at |
| Deposited By: | Steinwidder, Priv. Doz. Dr. Andreas |
| ID Code: | 27799 |
| Deposited On: | 18 Nov 2014 12:57 |
| Last Modified: | 18 Nov 2014 12:57 |
| Document Language: | German/Deutsch |
| Status: | Published |
| Refereed: | Not peer-reviewed |
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