Rebholz, Theresa (2014) Die Ackerhelden bringen Städter raus aufs Feld. bioaktuell, 2014, 4, pp. 16-17.
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Summary
Städter pachten vorbepflanzte Ackerparzellen, hegen, pflegen und ernten dort ihr eigenes Gemüse. Und erhalten nebenbei einen Bezug zur Landwirtschaft. Das Konzept der Gemüseselbsternte ist in Deutschland und Österreich schon recht verbreitet. Es könnte auch für die Schweiz ein zukunftsträchtiges Modell sein.
| EPrint Type: | Newspaper or magazine article |
|---|---|
| Keywords: | pachten, Gemüseselbsternte, Ackerparzellen, Departement für Beratung, Bildung und Kommunikation |
| Agrovoc keywords: | Language Value URI German - Deutsch Pacht http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_7661 |
| Subjects: | Crop husbandry Crop husbandry > Production systems > Vegetables Values, standards and certification > Consumer issues |
| Research affiliation: | Switzerland > FiBL - Research Institute of Organic Agriculture Switzerland > Knowledge exchange > Advice |
| Deposited By: | Forschungsinstitut für biologischen Landbau, FiBL |
| ID Code: | 27780 |
| Deposited On: | 06 Jan 2015 14:01 |
| Last Modified: | 30 Jan 2024 13:22 |
| Document Language: | German/Deutsch |
| Status: | Published |
| Refereed: | Not peer-reviewed |
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