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Versuche zur Minimierung des Einsatzes kupferhaltiger Pflanzenschutzmittel im ökologischen Hopfenanbau

Weihrauch, Florian and Schwarz, Johannes (2014) Versuche zur Minimierung des Einsatzes kupferhaltiger Pflanzenschutzmittel im ökologischen Hopfenanbau. In: Wiesinger, Klaus; Cais, Kathrin and Obermaier, Sabine (Eds.) Angewandte Forschung und Beratung für den ökologischen Landbau in Bayern, Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft, D-Freising, Schriftenreihe der LfL, no. 2, pp. 174-180.

[thumbnail of Weihrauch F und Schwarz J_2014_Minimierung  Einsatzes kupferhaltiger PSM Hopfen.pdf]
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PDF - German/Deutsch
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Document available online at: http://lfl.bayern.de


Summary

In den Jahren 2010 bis 2013 wurden im Rahmen eines vierjährigen Forschungsprojektes Möglichkeiten zur Reduzierung der Kupferaufwandmenge bei der Bekämpfung des Falschen Mehltaus im ökologischen Hopfenbau gesucht. Getestet wurden Kupferhydroxide, Kupfersulfate und Kupferoxychlorid mit niedrigen Aufwandmengen (2 und 3 kg/ha und Jahr) an Reinkupfer sowie in Kombination mit Synergisten. Die Ergebnisse zeigen, dass mit modernen Kupferhydroxiden eine erfolgreiche Bekämpfung des Falschen Mehltaus auch mit einem reduzierten Aufwand von 3 kg/ha Kupfer möglich ist. In Kombination mit den geprüften Synergisten wurde durchwegs eine Wirkungsverbesserung erzielt. Diese Ergebnisse gelten allerdings nur für Peronospora-tolerante Zuchtsorten, nicht für anfällige Landsorten, die im ökologischen Hopfenbau kaum mehr eine Rolle spielen. Die Option des völligen Verzichts auf Kupferpräparate ist im Öko-Hopfen auch zukünftig nicht in Sicht.


Summary translation

In the years 2010 to 2013 a four - year research project was conducted to find ways to reduce the amount of copper used for the control of hop downy mildew in organic hop growing. Copper hydroxides, copper oxychloride and copper sulphates were tested in low amounts of 2 and 3 kg/ha elementary copper, and in combination with plant strengtheners. The results demonstrate that a successful control of downy mildew in hops is possible by a reduced amount of 3 kg/ha copper. In combination with the tested plant strengtheners, the control effect was even better throughout. Admittedly, these results apply only to bred cultivars that are tolerant to downy mildew infection. They do not apply to susceptible landraces, which are not of importance in organic hop growing. A complete abandonment of copper products in organic hop growing in the future is still not in sight.

EPrint Type:Conference paper, poster, etc.
Type of presentation:Paper
Keywords:Hopfen, Kupfereinsatz, Falscher Mehltau
Subjects: Crop husbandry > Crop health, quality, protection
Research affiliation: Germany > Federal States > Bavaria > State research centre agriculture
ISSN:1611-4159
Deposited By: Cais, Kathrin
ID Code:27375
Deposited On:01 Oct 2014 11:36
Last Modified:01 Oct 2014 11:36
Document Language:German/Deutsch
Status:Published
Refereed:Not peer-reviewed

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