Walkenhorst, Michael (2003) Projekt zur Eutergesundheit und Milchqualität auf Engadiner Alpen - Ergebnisse des Alpsommers 2001. [Project udder health an milk quality on alpine pastures in the canton of Engadin - Resultus 2001.] Montagna. Die Zeitschrift für das Berggebiet (1/2), pp. 33-37.
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Summary
Die Alpmilch birgt ein grosses Qualitätspotential in sich, wozu besonders die kräuterreiche Futtergrundlage der Alpkühe beiträgt. Dennoch ist immer wieder ein erheblicher Anstieg der Tankmilchzellzahlen auf der Alp zu verzeichnen.
EPrint Type: | Journal paper |
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Keywords: | Komplementärmedizin, Alp, Alpkühe, Zellzahlen, kräuterreiche Futtergrundlage |
Agrovoc keywords: | Language Value URI German - Deutsch Komplementär- und Alternativmedizin http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6d00b078 German - Deutsch Eutergesundheit http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_24261 |
Subjects: | Animal husbandry > Production systems > Dairy cattle Animal husbandry > Health and welfare |
Research affiliation: | Switzerland > FiBL - Research Institute of Organic Agriculture Switzerland > Animal > Animal health |
Related Links: | http://www.fibl.org/forschung/tiergesundheit/index.php |
Deposited By: | Walkenhorst, Michael |
ID Code: | 2707 |
Deposited On: | 26 May 2004 |
Last Modified: | 22 Jul 2021 14:04 |
Document Language: | German/Deutsch |
Status: | Published |
Refereed: | Not peer-reviewed |
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