Stadler, Christina (2015) Welcher Dünger bietet sich als Ersatz für Champignonkompost im ökologischen Unterglasgemüsebau in Island an? [Which fertilizer is suitable for replacement of mushroom compost in organic horticulture in Iceland?] Poster at: 13. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Hochschule für nachhaltige Entwicklung Eberswalde, 17. - 20. März 2015.
Preview |
PDF
- German/Deutsch
200kB |
Summary
In Island wurden in der Vergangenheit ökologische Gemüsekulturen hauptsächlich mit Champignonkompost (1,9% N) gedüngt. Allerdings muss dieser Dünger nun ersetzt werden, da er mit konventionellem Hühnermist kontaminiert ist.
Kompostierte Pflanzenabfälle (0,9% N), kompostierte tierische Dünger (1,9-2,6% N), Klee (3,6% N), Körnerleguminosen (4,3% N), Rückstände aus der Fischindustrie (10,9% N), und kommerzielle ökologische Dünger (216 mg N/l) wurden in einem Gefäßversuch mit einjährigem Weidelgras getestet. Die Dünger wurden in einen Gewächshausboden (0,6% Nt, 6,8% Corg) eingemischt und die Trockenmasseerträge untersucht und die N-Aufnahme über die Zeit bestimmt.
Eine Düngung führte im Vergleich zur ungedüngten Kontrolle zu höheren Trockenmasseerträgen. Diese waren höher, wenn Dünger mit einem hohen N-Gehalt eingesetzt wurden. Der Zeitverlauf der scheinbaren N-Ausnutzung von Weidelgras variierte stark in Abhängigkeit vom Dünger. Das Verbot des Einsatzes von Champignonkompost sollte nicht wirklich die ökologischen Gemüseanbauer beeinflussen, da zumindest gleichwertige (kompostierter Tiermist) oder sogar bessere Dünger (z. B. Fischmehl) auf dem Markt sind.
Summary translation
In the past, organic vegetable crops in Iceland were fertilised mainly with mushroom compost (1.9% N). However, due to contamination with conventional chicken manure are substitutes needed. Plant compost (0.9% N), composted animal residues (1.9-2.6% N), clover (3.6% N), grain legumes (4.3% N), residues from the fish industry (10.9% N) and commercial organic fertilizers (216 mg N/l) have been tested in a pot experiment with perennial ryegrass. Fertilizers were mixed into a greenhouse soil (0.6% Nt, 6.8% Corg) and dry matter yield was observed and plant N utilisation over the time investigated. A fertilizer application resulted in comparison to the unfertilized control in a higher DM yield. The yield increase was higher with fertilizers with a high N content. The time course of the apparent N utilization of ryegrass differed strongly depending on the organic fertilizer used. The prohibition of mushroom compost should not really effect the organic vegetable growers as there are at least equal (composted animal manures) or even better fertilizers (e.g. fishmeal) on the market.
| EPrint Type: | Conference paper, poster, etc. |
|---|---|
| Type of presentation: | Poster |
| Keywords: | Champignonkompost, ökologische Düngemittel, Stickstoff |
| Subjects: | Crop husbandry > Composting and manuring |
| Research affiliation: | International Conferences > 2015: Scientific Conference of the German Speaking Countries > Plant & soil |
| ISBN: | 978-3-89574-885-1 |
| DOI: | 26894 |
| Related Links: | http://www.wissenschaftstagung.de/ |
| Deposited By: | Stadler, Dr. agr. Christina |
| ID Code: | 26894 |
| Deposited On: | 22 Jun 2015 14:25 |
| Last Modified: | 13 Jan 2016 10:44 |
| Document Language: | German/Deutsch |
| Status: | Published |
| Refereed: | Peer-reviewed and accepted |
| Additional Publishing Information: | Dieser Beitrag ist im Tagungsband der 13. Wissenschaftstagung erschienen. Häring, A.M., Hörning, B., Hoffmann-Bahnsen, R., Luley, H., Luthardt, V., Pape, J., Trei, G. (Hrsg.)(2015): Am Mut hängt der Erfolg - Rückblicke und Ausblicke auf die ökologische Landbewirtschaftung. Beiträge zur 13. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Hochschule für nachhaltige Entwicklung Eberswalde, 17.-20. März 2015 Verlag Dr. Köster, Berlin |
Repository Staff Only: item control page
Download Statistics
Download Statistics
