Brenninkmeyer, Christine; Keppler, Christiane and Hubmann, Toni (2013) Strategien zu Umsetzung tierbezogener Kriterien entwickeln - Legehennengesundheit: Status quo und Zielgrößen. [Strategies to implement animal based parameters - health parameters of laying hens: status quo and target values.] In: Projektgruppe Wie rund ist das Öko-Ei (Ed.) Wie rund ist das Öko-Ei? Herausforderungen der Legehennenhaltung. Dokumentationsband der 21. Witzenhäuser Konferenz, kassel university press, Kassel, pp. 89-91.
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Summary in the original language of the document
In dem workshop wurden erste Ergebnisse von 19 deutschen ökologischen Legehennenbetrieben aus dem europäischen Forschungsprojekt HealthyHens präsentiert. Auf dieser Basis wurden folgende Punkte diskutiert
- die Anwendbarkeit der Tieruntersuchungen auf den Betrieben
- der Nutzen der Untersuchungsergebnisse für die HennenhalterInnen, Zertifizierungs- und Kontrollstellen, KonsumentInnen und die Wissenschaft
- Szenarien zur zukünftigen Anwendung
- Vor- und Nachteile von Grenzwerten zu den Tiergesundheits-Parametern
Summary translation
In this workshop, first results of hen health and welfare parameters in a sample of 19 German organic laying hen farms were presented and used as a basis for discussion about
- the applicability of hen assessment on farm
- the use of the resulting values on hen health and welfare for farmers, certification bodies, consumers and scientists
- different scenarios of futur application
- advantages and disadvantages of threshold values for the applied animal based parameters
The presented data has been collected within the CORE Organic II project HealthyHens.
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