Rey, F; Sinoir, N.; Wohrer, J.; Touret, C. and Mazollier, C. (2013) State of organic seeds in France. [Semences biologiques en France : quelles pratiques, quelles attentes ?] Innovations Agronomiques, 32, pp. 413-425.
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Document available online at: http://www6.inra.fr/ciag/Revue/Volume-32-Novembre-2013
Summary
A comprehensive range of investigations carried out between 2010 and 2012 provided information on the state of organic seeds in France. Results fit with the hypothesis that the market is a significant factor influencing the choice of seeds and cultivars (local cultivars, landraces, modern cultivars). Expectations and practices of producers selling on a local market (i.e., direct sale) differ radically from those of producers selling to long food supply chains.
This study showed that the availability and use of organic seeds have significantly improved over the last three years. A vast majority of organic producers willingly use organic seeds, with, on average, 45-70 % (cereals), and 75%-100 % (vegetables) of organic seeds being planted on farms. However, the total number of derogations remained quite high: there is still space for improvement in organic seed use and supply in France. Several limiting factors and levers were identified during the study, as well as farmers’ expectations for the future on cereals, forage crops and vegetables. This study described an action plan, which must be carefully implemented. The organic sector depends on the development of a wide and adapted range of organic seeds.
Summary translation
Une vaste étude conduite entre 2010 et 2012 a permis de dresser un état des lieux de “la semence biologique en France”. Les résultats concordent avec l’hypothèse que les débouchés commerciaux des cultures de ventes conditionnent les choix de semences et les types de variétés utilisées (variétés anciennes, locales ou modernes). Les pratiques et attentes des producteurs approvisionnant les circuits courts de distribution diffèrent radicalement de celles des producteurs approvisionnant les circuits longs.
Cette étude montre que l’offre et l’utilisation des semences biologiques se sont significativement améliorées entre 2009 et 2011. La grande majorité des producteurs biologiques utilise volontiers des semences biologiques avec en moyenne, une part comprise entre 45 et 70% pour les cultures de céréales et entre 75% et 100% en maraichage. Toutefois, le nombre total de dérogations à l’utilisation de semences biologiques reste élevé en France : une marge de progrès est possible pour améliorer l’offre et l’utilisation des semences biologiques. A cet effet, des freins et leviers ont été identifiés au cours de l’étude. L’ensemble de ce travail a débouché sur un plan d’action comportant un volet économique, un volet recherche-développement et un volet réglementaire. L’ensemble du secteur de l’AB dépend du développement d’une offre en semences biologique large et adaptée.
| EPrint Type: | Journal paper |
|---|---|
| Keywords: | organic seed, cereal, vegetable, limiting factors, action plan |
| Subjects: | Crop husbandry > Breeding, genetics and propagation |
| Research affiliation: | France France > GRAB - Groupe de Recherche en Agriculture biologique France > ITAB - Institut Technique en Agriculture Biologique France > Other organizations |
| ISSN: | 1958-5853 |
| Related Links: | http://www6.inra.fr/comite_agriculture_biologique/Les-publications/Publications-scientifiques/Actes-DinABio-2013, http://www6.inra.fr/ciag |
| Deposited By: | PENVERN, Servane |
| ID Code: | 26337 |
| Deposited On: | 12 Aug 2014 15:18 |
| Last Modified: | 12 Aug 2014 15:18 |
| Document Language: | French/Francais |
| Status: | Published |
| Refereed: | Peer-reviewed and accepted |
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