home    about    browse    search    latest    help 
Login | Create Account

Bioweizenanbau: Qualität im Fokus

Dierauer, Hansueli (2014) Bioweizenanbau: Qualität im Fokus. Poster at: 1. Nationale Ackerbautagung, Inforama Rütti, Zollikofen, 6. Februar 2014. [Completed]

[thumbnail of Poster]
Preview
PDF - German/Deutsch (Poster)
1MB


Summary in the original language of the document

Bioweizen wird grösstenteils industriell verarbeitet. Dies setzt eine konstante Qualität von mindestens 29 Prozent Feuchtgluten (FGL) voraus. Diese Anforderungen werden nicht von allen Bioweizen-Produzenten erfüllt. Von Jahr zu Jahr gibt es grosse Schwankungen. Im Projekt Bioweizenqualität sucht das FiBL im Auftrag der Bio Suisse nach den Ursachen und nach Verbesserungsmöglichkeiten.


EPrint Type:Conference paper, poster, etc.
Type of presentation:Poster
Keywords:Weizen, Weizenqualität, Backqualität, Feuchtgluten, Winterweizen Sortenversuch, Bio-Mahlweizenversuchsnetz, Beratung und Bildung
Agrovoc keywords:
Language
Value
URI
German - Deutsch
Weizen
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_8373
Subjects: Crop husbandry > Production systems > Cereals, pulses and oilseeds
Crop husbandry > Crop health, quality, protection
Research affiliation: Switzerland > FiBL - Research Institute of Organic Agriculture Switzerland > Knowledge exchange > Advice
Deposited By: Dierauer, Dipl. Ing.-Agr. ETHZ Hansueli
ID Code:25991
Deposited On:07 May 2014 12:23
Last Modified:11 Jul 2023 12:25
Document Language:German/Deutsch
Status:Unpublished
Refereed:Not peer-reviewed

Repository Staff Only: item control page

Downloads

Downloads per month over past year

View more statistics