Früh, Barbara; Hirt, Helen; Hossle, Isabel; Maurer, Veronika and Richter, Toralf (2003) Élevage de poulets bio. Fiche technique. Institute de recherche de l'agriculture biologique (FiBL), CH-Frick.
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Summary
L'élevage de poulets peut être une branche de production intéressante à condition que les exigences concernant le bilan des engrais de ferme soient remplies et que suffisamment de terrains plats pour l'nstallation des poulaillers soient disponibles. L'élevage de poulets bio garantit non seulement une garde respectueuse des animaux, mais fournit également une viande dont la qualité est très appréciée des consommateurs.
| EPrint Type: | Book |
|---|---|
| Keywords: | Tierhaltung, Geflügelhaltung, Pouletmast, Fleischqualität |
| Agrovoc keywords: | Language Value URI German - Deutsch Tierhaltung http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_8532 German - Deutsch Fleischqualität http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_12459 |
| Subjects: | Animal husbandry > Health and welfare Animal husbandry > Production systems > Poultry |
| Research affiliation: | Switzerland > FiBL - Research Institute of Organic Agriculture Switzerland > Knowledge exchange > Advice |
| ISBN: | 978-3-906081-40-3 |
| Deposited By: | Früh, Barbara |
| ID Code: | 25522 |
| Deposited On: | 25 Mar 2014 19:59 |
| Last Modified: | 19 Jul 2023 12:04 |
| Document Language: | French/Francais |
| Status: | Published |
| Refereed: | Not peer-reviewed |
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