Meili, Eric; Böhler, Daniel and Steiner, Franz (2011) Boeuf de pâturage bio: Une viande de boeuf de qualité aux perspectives d‘avenir. Paper at: Cours Boeuf de pâturage bio, Charmey, Fribourg, 12.02.2014.
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- German/Deutsch
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Summary
La présentation de 43 pages couvre les aspects liés à la production, de l'élevage à la commercialisation en passant par la production de remontes. La production de Beuuf de pâturage bio recèle à l'heure actuelle un important potentiel de croissance.
Cette présentation est mise à disposition uniquement sous forme électronique.
| EPrint Type: | Conference paper, poster, etc. |
|---|---|
| Type of presentation: | Paper |
| Keywords: | pâturage bio, Rindermast, Bio Weide-Beef, Tierhaltung |
| Agrovoc keywords: | Language Value URI
French - Francais pâturage http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_25243 |
| Subjects: | Animal husbandry > Production systems > Beef cattle |
| Research affiliation: | Switzerland > FiBL - Research Institute of Organic Agriculture Switzerland > Knowledge exchange > Advice |
| Deposited By: | Meili, Eric |
| ID Code: | 25513 |
| Deposited On: | 27 Mar 2014 13:31 |
| Last Modified: | 28 Nov 2023 14:08 |
| Document Language: | French/Francais |
| Status: | Published |
| Refereed: | Not peer-reviewed |
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