Aquaculture: Farine de larves pour nourrir les poissons

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L’alimentation animale s’apprête à subir une pénurie de protéines: Toujours plus d’animaux pour toujours plus d’hommes qui mangent toujours plus de viande et de poisson consomment toujours plus d’aliments protéinés. Le FiBL suit pour l’alimentation des poissons d’élevage une approche très prometteuse: Nourrir des larves de mouches avec des déchets de l’industrie agroalimentaire et les utiliser ensuite pour nourrir les poissons.