Keske, Cláudio; Gonçalves, Paulo Antônio de Souza and Keske, Gaby (2010) Incidência de pragas e doenças e qualidade de frutos ensacados de pessegueiros da cultivar Douradão em sistema de produção orgânico. [Pests and diseases incidence and fruit quality of bagged peach fruit of Douradão cultivar in organic crop system.] Revista Brasileira de Agroecologia, 5 (2), pp. 216-223.
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Summary
Neste estudo foram avaliados diferentes embalagens e métodos de ensacamento sobre a incidência de pragas e doenças, bem como a qualidade de frutos até a colheita. O experimento foi realizado a campo, em dois períodos, com a cultivar Douradão sob sistema orgânico de produção. Em 2004, os tratamentos foram: saco de papel pardo 11,5 cm x 15,0 cm, saco de papel manteiga (parafinado) 11,0 cm x 16,0 cm e sem ensacamento. Em 2007 os tratamentos foram: saco de papel manteiga (parafinado) fechado com grampo; o mesmo saco fechado com arame plastificado (8,0 cm de comprimento) e sem ensacamento. Os frutos foram ensacados na fase de raleio (2 cm Ø) e avaliados na fase de colheita. As embalagens de papel pardo e papel manteiga foram eficientes na prevenção da incidência de mosca-das-frutas e diminuíram a incidência de podridão parda em frutos. O sistema de fechamento das embalagens com grampo ou arame não diferiu quanto incidência de pragas e doenças e qualidade dos frutos, porém com grampo a operação de ensacamento foi mais rápida.
Summary translation
In this study we evaluated the efficiency of different methods of bagging to prevent the incidence of pests and disease and the quality evaluated of bagged fruit to harvest. The experiment was carried out in the field, in two periods with Douradão cultivar, in the organic crop system. In 2004, treatments were: brown paper bag 11.5 cm x 15.0 cm, paraffin paper bag 11.0 cm x 16.0 cm and control of non-bagging. In 2007 the treatments were: paraffin paper bag closed with clip, paraffin paper bag closed with plastic wire (8.0 cm) long and control of non-bagging. Fruits were bagged during the thinning (2 cm Ø) and evaluated during the harvest. The packaging of brown paper and paraffin paper were efficient in preventing the incidence of fly-fruit and reduced the incidence of brown rot on fruit. The closure system of packaging with clip or plastic wire were similar in the prevention of pests and diseases and fruit quality, but with clip the bagging were more rapid.
| EPrint Type: | Journal paper |
|---|---|
| Keywords: | Anastrepha fraterculus, Monilinia fructicola, Prunus persicae, Agricultura orgânica, Agroecologia. Anastrepha fraterculus, Monilinia fructicola, Prunus persicae, Organic agriculture, Agroecology. |
| Agrovoc keywords: | Language Value URI English Peaches http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_5638 English Organic agriculture http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_15911 English Anastrepha fraterculus http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_30612 English Monilinia http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_31796 English Prunus persica http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6289 UNSPECIFIED UNSPECIFIED http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_5638 |
| Subjects: | Crop husbandry > Production systems Farming Systems Crop husbandry > Crop health, quality, protection |
| Research affiliation: | Brazil > Other organizations |
| ISSN: | 1980-9735 |
| Related Links: | http://www.aba-agroecologia.org.br/revistas/index.php/rbagroecologia |
| Deposited By: | Pinto, Gabriela Franco |
| ID Code: | 24975 |
| Deposited On: | 17 Feb 2014 20:06 |
| Last Modified: | 17 Feb 2014 20:06 |
| Document Language: | Portuguese/Portugues |
| Status: | Published |
| Refereed: | Peer-reviewed and accepted |
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