Steenfeldt, S.; Horsted, K. and Therkildsen, M. (2013) Økologiske kyllinger på urter - vejen til høj dyrevelfærd (D.5.4). In: Food Festival, Aarhus 2013.
Preview |
PDF
- Published Version
- English
2MB |
Summary
Slagtekyllinger vokser hurtigt, hvilket er en egenskab opnået gennem mange års avl og foderoptimering. Dette resulterer ofte i benproblemer og et lavt aktivitetsniveau, hvilket øger risikoen for sår og svidninger på fødderne. Ved brug af nye kyllingetyper med langsommere vækst og ændret fodringsstrategi forventes bedre velfærd, kyllinge-kød med ny spisekvalitet og bedre udnyttelse af føde fra udearealet.
| EPrint Type: | Conference paper, poster, etc. |
|---|---|
| Type of presentation: | Poster |
| Subjects: | Farming Systems Animal husbandry > Production systems > Poultry |
| Research affiliation: | Denmark > Organic RDD 1 > SUMMER |
| Deposited By: | Kirkegaard, Lene/LKI |
| ID Code: | 24686 |
| Deposited On: | 05 Dec 2013 14:12 |
| Last Modified: | 05 Dec 2013 14:12 |
| Document Language: | Danish/Dansk |
| Status: | Published |
| Refereed: | Not peer-reviewed |
Repository Staff Only: item control page
Download Statistics
Download Statistics
