Dierauer, Hansueli and Kupferschmid, Cornelia (2013) Schweizer Bioweizen: Qualität gut, aber schwankend. bioaktuell, 1/13, pp. 10-11.
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Summary
Die Qualität von Schweizer Bioweizen sei gut, heisst es, doch gingen an den Sammelstellen immer wieder Posten ein, die nicht der geforderten Qualität entsprächen. Bio Suisse wollte wissen, wie es tatsächlich um den Schweizer Bioweizen steht und ob Handlungsbedarf besteht. Deshalb lancierte sie 2009 mit dem FiBL ein nationales Projekt zur Erhebung und allfälligen Verbesserung der Weizenqualität. Die Resultate der dreijährigen Untersuchung liegen nun vor.
| EPrint Type: | Journal paper |
|---|---|
| Keywords: | Qualität, Bioweizen, Weizenqualität, Saatgut, Beratung und Bildung |
| Subjects: | Crop husbandry > Production systems > Cereals, pulses and oilseeds |
| Research affiliation: | Switzerland > FiBL - Research Institute of Organic Agriculture Switzerland > Knowledge exchange > Advice |
| Deposited By: | Dierauer, Dipl. Ing.-Agr. ETHZ Hansueli |
| ID Code: | 22901 |
| Deposited On: | 06 Nov 2013 12:14 |
| Last Modified: | 17 Jul 2023 09:21 |
| Document Language: | German/Deutsch |
| Status: | Published |
| Refereed: | Not peer-reviewed |
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