Stamer, Andreas and Bär, Markus (2013) Aquakultur: Fischfilet aus Madenmehl. bioaktuell, 1/13, pp. 22-23.
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In der Nutztierfütterung bahnt sich ein Eiweissengpass an: Immer mehr Tiere für immer mehr Menschen mit immer höherem Fleisch- und Fischkonsum fressen immer mehr Eiweiss- oder Proteinfutter. Für die Fütterung von Zuchtfisch verfolgt das FiBL einen vielversprechenden Ansatz: Mit Reststoffen aus der Lebensmittelindustrie Fliegenlarven züchten und als Fischfutter einsetzen.
| EPrint Type: | Journal paper |
|---|---|
| Keywords: | Fisch, Mehlwürmer, Aquakultur, Hermetiafliege, Fliegenlarven, Proteinfuttermittel |
| Agrovoc keywords: | Language Value URI German - Deutsch Aquakultur http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_550 |
| Subjects: | Animal husbandry > Feeding and growth Animal husbandry > Production systems > Aquaculture |
| Research affiliation: | Switzerland > FiBL - Research Institute of Organic Agriculture Switzerland > Animal > Aquaculture Switzerland > FiBL - Research Institute of Organic Agriculture Switzerland > Animal > Animal nutrition > Protein supply |
| Related Links: | http://www.fibl.org/de/themen/aquakultur.html |
| Deposited By: | Forschungsinstitut für biologischen Landbau, FiBL |
| ID Code: | 22900 |
| Deposited On: | 04 Oct 2013 12:38 |
| Last Modified: | 22 Mar 2021 12:52 |
| Document Language: | German/Deutsch |
| Status: | Published |
| Refereed: | Not peer-reviewed |
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