Klein, Daniela; van Almsick, Valentin and Linnemannstöns, Ludger (2013) Einfluss des ökologischen und konventionellen Anbaus im Tunnel und Freiland auf Ertrag und Haltbarkeit von Erdbeeren. Poster at: 12. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Rheinische Friedrich-Wilhelms-Universität, Bonn, 5. bis 8. März 2013.
Preview |
PDF
- Accepted Version
- German/Deutsch
351kB |
Summary in the original language of the document
Yield and shelf life of organically and conventionally produced strawberries were investigated in an one-year field experiment (2012) at the Chamber of Agriculture North-Rhine Westfalia, Station Cologne-Auweiler, Germany. Fruits were analysed from a closed tunnel and open field. Conventional yield was significant higher in com-parison to organic in both cases. Whereas there were no differences in shelf life in tunnels, organic fruits from open field decayed significant faster in comparison to conventional fruits.
EPrint Type: | Conference paper, poster, etc. |
---|---|
Type of presentation: | Poster |
Keywords: | Erdbeeren, Ertrag, Haltbarkeit, Tunnel, Freiland |
Subjects: | Crop husbandry > Greenhouses and coverings |
Research affiliation: | Germany > Federal States > Nordrhein-Westfalen > LWK NRW Germany > Landwirtschaftskammern > LWK NRW International Conferences > 2013: Scientific Conference Organic Agriculture > Plant & soil |
Related Links: | http://www.wissenschaftstagung.de/, https://www.verlag-koester.de/index.php?id=114&tx_fbmagento |
Deposited By: | Klein, Dr. Daniela |
ID Code: | 21500 |
Deposited On: | 09 Sep 2013 12:34 |
Last Modified: | 11 Nov 2013 17:11 |
Document Language: | German/Deutsch |
Status: | Published |
Refereed: | Peer-reviewed and accepted |
Additional Publishing Information: | Dieser Beitrag ist im Tagungsband der 12. Wissenschaftstagung erschienen. Dr. D. Neuhoff, C. Stumm, S. Ziegler u.a. (Hrsg.) Beiträge zur 12. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau Ideal und Wirklichkeit: Perspektiven ökologischer Landbewirtschaftung Erscheinungsjahr: 2013 ISBN-13: 9783895748158 Verlag Dr. Köster, Berlin |
Repository Staff Only: item control page