Bär, Markus (2009) Mutterkuhhaltung ohne Abtrennen der Absetzer. bioaktuell, 4/2009, pp. 8-9.
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Summary
Ein FiBL-Berater pachtet einen Betriebsteil und probiert gleich etwas aus, was er wohl keinem Bauern anzuraten gewagt hätte: Verzicht aufs Absetzen, Vertrauen auf das natürliche Absetzen der älteren Kälber durch die Mutterkuh. Zudem will der Altberater und Neubauer Qualitätsrindfleisch ohne Kraftfutter produzieren. Weder die Mutterkühe noch die Kälber erhalten Mais, Soja oder Getreide.
| EPrint Type: | Journal paper |
|---|---|
| Keywords: | Mutterkuh, ohne Kraftfutter, Kälber, natürliches Absetzen |
| Agrovoc keywords: | Language Value URI German - Deutsch Mutterkuh http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_36875 |
| Subjects: | Animal husbandry > Production systems > Beef cattle |
| Research affiliation: | Switzerland > FiBL - Research Institute of Organic Agriculture Switzerland > Knowledge exchange > Advice |
| Deposited By: | Forschungsinstitut für biologischen Landbau, FiBL |
| ID Code: | 21311 |
| Deposited On: | 06 Oct 2012 13:24 |
| Last Modified: | 24 Jan 2024 07:44 |
| Document Language: | German/Deutsch |
| Status: | Published |
| Refereed: | Not peer-reviewed |
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