Stamer, Andreas (2010) Biofisch – Chance in Schwärmen. bioaktuell, 7/2010, pp. 8-9.
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Summary
Zwar bringen nur wenige Betriebe die Voraussetzungen mit, eine biologische Fischzucht als Betriebszweig aufzubauen oder von der Landwirtschaft ganz auf die sogenannte Aquakultur umzustellen. Doch wer über genügend Frischwasser von hoher Qualität verfügt, die nötigen Investitionen aufbringen kann und einen «Hang zum Fisch» in sich spürt, tut gut daran, einen Einstieg in Betracht zu ziehen.
| EPrint Type: | Journal paper |
|---|---|
| Keywords: | Fisch, Aquakultur, Frischwasser, biologische Fischzucht |
| Agrovoc keywords: | Language Value URI German - Deutsch Aquakultur http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_550 |
| Subjects: | Animal husbandry > Production systems > Aquaculture |
| Research affiliation: | Switzerland > FiBL - Research Institute of Organic Agriculture Switzerland > Animal > Aquaculture |
| Deposited By: | Stamer, Dr. Andreas |
| ID Code: | 21263 |
| Deposited On: | 06 Oct 2012 15:36 |
| Last Modified: | 22 Mar 2021 12:49 |
| Document Language: | German/Deutsch |
| Status: | Published |
| Refereed: | Not peer-reviewed |
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