Biobullen aus dem Katalog. Der ÖZW hilft Bio-Milchviehhaltern bei der Auswahl geeigneter Zuchttiere

Summary in the original language of the document

Die Süddeutsche Rinderzucht gibt den Bio-Milchviehbetrieben ein gut funktionierendes Hilfsmittel für züchterische Entscheidungen an die Hand: den sogenannten Ökologischen Gesamtzuchtwert (ÖZW). Der ÖZW wird sowohl für Kühe als auch für Bullen der Rassen Braunvieh, Fleckvieh und Gelbvieh errechnet. Der Bericht beschreibt Unterschiede des ÖZW zum konventionellen Gesamtzuchtwert und zeigt auf, wie die die Informationen abgerufen werden können.