Groß, Dietmar (2002) Agrarwende und Biomarkt. [Change in agricultural policy and the organic market.] In: AgrarBündnis, AG Land- und Regionalentwicklung, Universität Gesamthochschule Kassel (Ed.) Der kritische Agrarbericht. ABL Verlag, Hamm, pp. 263-271.
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Analyse der aktuellen Situation auf dem Markt für Produkte aus ökologischem Landbau aus der Sicht der bäuerlichen Landwirtschaft (Arbeitsgemeinschaft bäuerliche Landwirtschaft).
Themen:
- Das neue Bio-Siegel und die unterschiedlichen Interessen
- Der Biomarkt bleibt ein Nischenmarkt
- Die Situation auf der Erzeugerstufe
- Mittelfristige Perspektiven
- Wachsen oder Weichen auch im Biobereich?
- Wachsen oder Weichen – nur ein berufständisches Problem einer aussterbenden Minderheit von Bauern?
- Quantitatives Biomarktwachstum – ein selbstverständlicher Beitrag zur Verbesserung der Umweltbilanz und der Nahrungsmittelqualität?
- Neue Politik im Zeichen der Agrarwende – was ist davon zu halten ?
- Schlussfolgerungen: Was müsste getan werden?
| EPrint Type: | Book chapter |
|---|---|
| Keywords: | Biosiegel, Bio-Siegel, Markt, Marktentwicklung, Agrarpolitik, Agrarwende, bäuerliche Landwirtschaft, Strukturwandel |
| Subjects: | Food systems > Markets and trade Food systems > Policy environments and social economy "Organics" in general |
| Research affiliation: | Germany > Other organizations Germany |
| Related Links: | http://www.abl-ev.de/, http://www.bauernstimme.de/ |
| Deposited By: | Groß, Dietmar |
| ID Code: | 2102 |
| Deposited On: | 11 Jan 2004 |
| Last Modified: | 12 Apr 2010 07:28 |
| Document Language: | German/Deutsch |
| Status: | Published |
| Refereed: | Not peer-reviewed |
| Additional Publishing Information: | Der kritische Agrarbericht kann unter folgender Adresse bezogen werden: ABL Verlag, Bahnhofstr. 31, 59065 Hamm, Tel. 02381-492288, Fax 02381-492221, verlag@bauernstimme.de |
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