Agrarwende und Biomarkt

Groß, Dietmar (2002) Agrarwende und Biomarkt. [Change in agricultural policy and the organic market.] In: AgrarBündnis, AG Land- und Regionalentwicklung, Universität Gesamthochschule Kassel (Ed.) Der kritische Agrarbericht. ABL Verlag, Hamm, pp. 263-271.

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Summary

Analyse der aktuellen Situation auf dem Markt für Produkte aus ökologischem Landbau aus der Sicht der bäuerlichen Landwirtschaft (Arbeitsgemeinschaft bäuerliche Landwirtschaft).
Themen:
- Das neue Bio-Siegel und die unterschiedlichen Interessen
- Der Biomarkt bleibt ein Nischenmarkt
- Die Situation auf der Erzeugerstufe
- Mittelfristige Perspektiven
- Wachsen oder Weichen auch im Biobereich?
- Wachsen oder Weichen – nur ein berufständisches Problem einer aussterbenden Minderheit von Bauern?
- Quantitatives Biomarktwachstum – ein selbstverständlicher Beitrag zur Verbesserung der Umweltbilanz und der Nahrungsmittelqualität?
- Neue Politik im Zeichen der Agrarwende – was ist davon zu halten ?
- Schlussfolgerungen: Was müsste getan werden?

EPrint Type:	Book chapter
Keywords:	Biosiegel, Bio-Siegel, Markt, Marktentwicklung, Agrarpolitik, Agrarwende, bäuerliche Landwirtschaft, Strukturwandel
Subjects:	Food systems > Markets and trade Food systems > Policy environments and social economy "Organics" in general
Research affiliation:	Germany > Other organizations
Related Links:	http://www.abl-ev.de/, http://www.bauernstimme.de/
Deposited By:	Groß, Dietmar
ID Code:	2102
Deposited On:	11 Jan 2004
Last Modified:	12 Apr 2010 07:28
Document Language:	German/Deutsch
Status:	Published
Refereed:	Not peer-reviewed
Additional Publishing Information:	Der kritische Agrarbericht kann unter folgender Adresse bezogen werden: ABL Verlag, Bahnhofstr. 31, 59065 Hamm, Tel. 02381-492288, Fax 02381-492221, verlag@bauernstimme.de

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