Vliet, Marja and Vijver, Lucy P.L. (2012) 'Kan biologische voeding een bijdrage leveren aan de gezondheid van mensen met kanker?' Ervaringen van de patiënt. ['May organic food contribute to the health of people with cancer?' Patients' experiences.] Louis Bolk Instituut, Driebergen.
![[thumbnail of 2615.pdf]](/style/images/fileicons/application_pdf.png) Preview |
PDF
- Published Version
- Dutch/Nederlands
7MB |
Summary
In een kwalitatief onderzoek onder (ex)kankerpatiënten die de overstap naar biologische voeding hebben gemaakt, zijn de ervaren gezondheidseffecten van de biologische voeding nagevraagd door middel van een online vragenlijst. Aan dit verkennend onderzoek hebben 38 mensen deelgenomen. Van deze groep hadden 10 mensen geen gezondheidseffect bemerkt (26%), terwijl de andere deelnemers een of meerdere effecten hebben beschreven:
- fitter en energieker (61%)
- verbeterd mentaal welbevinden (50%), waarvan meer vreugde, geluk en levenslust (28%) en betere psychische balans (14%)
- verhoogde veerkracht bij reguliere therapieën (21%)
- verbeterde conditie huid, haar, nagels (18%)
- verbetering spijsvertering (17%)
- beter algemeen welbevinden (17%)
- verhoogde weerstand (14%)
- onderdrukken/uitblijven van kanker (14%)
- verbeterde smaak (14%)
De resultaten geven aan dat deze specifieke groep mensen effecten van biologische voeding op hun gezondheid hebben ervaren. Omdat ervaringen altijd subjectief zijn, en het aantal deelnemers beperkt was, mag op basis van deze resultaten geen conclusie worden getrokken over het effect van biologische voeding op de ontwikkeling van kanker. De resultaten kunnen wel aanknopingspunten bieden voor welke effecten in toekomstig onderzoek naar de relatie van biologische voeding en kanker onderzocht kunnen worden. Een eventueel vervolgonderzoek naar de relatie tussen biologische voeding en kanker moet zich niet alleen richten op het beschermende effect op de ontwikkeling van de ziekte zelf, maar ook op het algehele welbevinden en de kwaliteit van leven van de patiënt.
Summary translation
In this explorative qualitative study the experienced health effects of organic nutrition have been investigated among (former) cancer patients who converted to organic nutrition. In total 38 participants participated in an online survey. Of this group 10 persons didn't experience any health effect (26%), while the others described one or more effects:
- fitter and healthier (61%)
- improved mental consent (50%), of which: more joy, happiness and delight in life (28%) and an improved mental balance (14%)
- increased resiliance at conventional therapies (21%)
- improved skin, hear and nail condition (18%)
- improved digestion (17%)
- better general consent (17%)
- raised resistance (14%)
- suppressing/stay away of cancer (14%)
- improved taste (14%)
Results indicate that this specific group of people experience effects of organic nutrition on their health. Because personal experiences are subjective, and the sample size was limited, no conclusion can be drawn about the effect of organic nutrition on the development of cancer. However, the results indicate which effects can be taken into account in case of future research to the relationship between organic nutrition and cancer.
Possible follow-up research on the relation between organic nutrition and cancer should not only be directed to the protecting effect on the development of the disease itself, but also on the overall wellbeing and quality of life of the patient.
| EPrint Type: | Report |
|---|---|
| Keywords: | biologische voeding, kanker, online enquete, gezondheid, ervaring; organic food, organic nutrition, cancer, online survey, health, experience |
| Subjects: | Food systems > Food security, food quality and human health |
| Research affiliation: | Netherlands > Louis Bolk Institute |
| Deposited By: | Steinbuch, Luc |
| ID Code: | 20873 |
| Deposited On: | 11 Jun 2012 06:45 |
| Last Modified: | 11 Jun 2012 06:45 |
| Document Language: | Dutch/Nederlands |
| Status: | Published |
| Refereed: | Not peer-reviewed |
Repository Staff Only: item control page
Download Statistics
Download Statistics
