Reinbrecht, Dr. Carsten (2003) Stand und Perspektiven des Ölpflanzenanbaues im Ökologischen Landbau. [Status and perspectives of oil plant growing in organic farming.] Landinfo Baden-Württemberg (4/2003), pp. 59-61.
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Der Ölpflanzenanbau im ökologischen Landbau spielt in Deutschland bislang keine bedeutende Rolle. Der Anbau von Ölpflanzen bietet jedoch durchaus Potentiale für den ökologischen Landbau, insbesondere im Speiseölbereich. Im Beitrag werden verschiedene Ölpflanzenarten hinsichtlich ihrer Anbaueignung und ihrer Öleigenschaften vorgestellt. Falls die betriebsbezogenen Flächenbeihilfen umgesetzt werden, ist eine Ausweitung des Ölpflanzenanbaues auf ökologischen Betrieben aus pflanzenbaulicher Sicht sowie auch aus betriebswirtschaftlicher Sicht sinnvoll.
| EPrint Type: | Journal paper |
|---|---|
| Keywords: | Ölpflanzen, Speiseöl, Raps, Sonnenblumen, Öllein, alternative Ölpflanzen |
| Subjects: | Crop husbandry > Production systems > Cereals, pulses and oilseeds |
| Research affiliation: | Germany > University of Hohenheim > Institute of Crop Science |
| Related Links: | http://www.uni-hohenheim.de/i3v/00032900/35423041.htm, http://www.infodienst-mlr.bwl.de/la/lel/wir_uns.htm |
| Deposited By: | Reinbrecht, Dr. Carsten |
| ID Code: | 2053 |
| Deposited On: | 27 Jan 2004 |
| Last Modified: | 12 Apr 2010 07:28 |
| Document Language: | German/Deutsch |
| Status: | Published |
| Refereed: | Not peer-reviewed |
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