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Wer warum Bio kauft

Bär, Markus (2011) Wer warum Bio kauft. bioaktuell, 1, pp. 25-26.

[thumbnail of Seiten25_26_ba-d-2011-01.pdf]
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PDF - German/Deutsch
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Summary in the original language of the document

Sie füllen ganze Bibliotheken und Datenbanken, die Studien über das Verhalten von Konsumentinnen und Konsumenten. Etwas spärlicher sind Untersuchungen, die sich speziell dem Einkaufs- und Konsumverhalten der Biokundschaft widmen. Hier die Zusammenfassung einiger neuerer Arbeiten zum Biokonsum.


EPrint Type:Journal paper
Keywords:Konsumentenstudien, Verbraucherverhalten, Konsumverhalten, Bioprodukte
Agrovoc keywords:
Language
Value
URI
German - Deutsch
Verbraucherverhalten
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1821
Subjects: Values, standards and certification > Consumer issues
Food systems > Policy environments and social economy
Research affiliation: Switzerland > FiBL - Research Institute of Organic Agriculture Switzerland > Knowledge exchange > Advice
Related Links:http://www.fibl.org/de/schweiz/forschung/soziooekonomie/forschungsschwerpunkte-soziooekonomie.html#c8165
Deposited By: Forschungsinstitut für biologischen Landbau, FiBL
ID Code:20254
Deposited On:25 Jun 2012 09:46
Last Modified:23 Jan 2024 17:21
Document Language:German/Deutsch
Status:Published
Refereed:Not peer-reviewed

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