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Mit Backpulver gegen den Echten Mehltau (De la poudre à lever pour combattre l’oïdium)

Koller, Martin (2010) Mit Backpulver gegen den Echten Mehltau (De la poudre à lever pour combattre l’oïdium). Der Gemüsebau/Le Maraîcher , 2010, 3, pp. 26-27.

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PDF - Published Version - German/Deutsch
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Summary in the original language of the document

Backpulver gehört eigentlich in Bäckerhände. Allerdings nicht nur: Versuche zeigen, dass Treibmittel aus der Lebensmittelzubereitung auch beim Anbau von Gemüse nützliche Dienste leisten können.


Summary translation

En principe, ce sont les boulangers qui utilisent la poudre à lever; mais pas seulement: des essais montrent que les agents levants utilisés comme additifs limentaires peuvent rendre d’excellents services en culture maraîchère.

EPrint Type:Newspaper or magazine article
Subjects: Crop husbandry > Production systems > Vegetables
Crop husbandry > Crop health, quality, protection
Research affiliation: Switzerland > FiBL - Research Institute of Organic Agriculture Switzerland > Crops > Special crops > Vegetables
Deposited By: Koller, Martin
ID Code:20137
Deposited On:14 Feb 2012 10:05
Last Modified:11 Nov 2020 07:44
Document Language:German/Deutsch
Status:Published
Refereed:Not peer-reviewed

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