Oppermann, Rainer (2011) Gibt es eine Überschätzung der Bedeutung Regionalität? In: Rahmann, Gerold (Ed.) Ressortforschung für den ökologischen Landbau 2010. Landbauforschung, no. Sonderheft 346. Johann Heinrich von Thünen-Institut - Bundesforschungsinstitut für Ländliche Räume, Wald und Fischerei, D-Braunschweig, pp. 119-126.
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Anmerkungen zur Diskussion zur Veranstaltung "Bio und Regional in Hamburg" am 14. Februar 2011.
| EPrint Type: | Book chapter |
|---|---|
| Keywords: | Regionalität, regionale Produkte, Vermarktung, Bioprodukte, koventionelle Produkte |
| Subjects: | Food systems > Markets and trade Food systems > Policy environments and social economy Values, standards and certification > Evaluation of inputs |
| Research affiliation: | Germany > Federal Research Institute for Rural Areas, Forestry and Fisheries - VTI > Institute of Organic Farming - OEL |
| ISBN: | 978-3-86576-072-2 |
| Deposited By: | Rahmann, Prof. Dr. Gerold |
| ID Code: | 19854 |
| Deposited On: | 17 Jan 2012 11:18 |
| Last Modified: | 17 Jan 2012 11:18 |
| Document Language: | German/Deutsch |
| Status: | Published |
| Refereed: | Not peer-reviewed |
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