Bussemas, Ralf and Widmaier, Anna (Eds.) (2011) Biologische Schweinehaltung - Fütterung, Management und Tiergesundheit. [Organic pig production - feeding, management and animal welfare.] Bioland Verlags GmbH und Stiftung Ökologie und Landbau (SÖL), D-Mainz und D-Bad Dürkheim.
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Summary
Landwirten, die ökologische Schweinehaltung betreiben oder planen, wurde mit der im Sommer 2000 in Kraft getretenen EG-Verordnung zur ökologischen Tierhaltung der rechtliche Rahmen für Zucht, Haltung, Fütterung, Betreuung und tiermedizinische Behandlung vorgegeben. Für die Tiere bedeutet sie die Chance, in einem Haltungsumfeld heranzuwachsen und zu leben, das ihnen deutlich mehr Möglichkeit als bisher bietet, sich artgemäß zu verhalten. Für den Verbraucher sollen diese Vorschriften Verlässlichkeit und Sicherheit in Bezug auf gesunde Lebensmittel garantieren.
| EPrint Type: | Book |
|---|---|
| Keywords: | ökologische Schweinehaltung, Tiergesundheit, artgerechtes Verhalten, rechtliche Regelungen, Lebensmittelqualität |
| Subjects: | Animal husbandry > Feeding and growth Animal husbandry > Health and welfare Animal husbandry > Production systems > Pigs |
| Research affiliation: | Germany > Federal Research Institute for Rural Areas, Forestry and Fisheries - VTI > Institute of Organic Farming - OEL |
| ISBN: | 978-3-934239-42-5 |
| Deposited By: | Rahmann, Prof. Dr. Gerold |
| ID Code: | 19843 |
| Deposited On: | 16 Jan 2012 10:24 |
| Last Modified: | 30 Jan 2012 11:00 |
| Document Language: | German/Deutsch |
| Status: | Published |
| Refereed: | Not peer-reviewed |
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