Wolter, Markus and Bussemas, Ralf (2011) Hygiene. [Hygiene.] In: Bussemas, Ralf and Widmaier, Anna (Eds.) Biologische Schweinehaltung. Bioland Verlags GmbH und Stiftung Ökologie und Landbau (SÖL), D-Mainz und D-Bad Dürkheim, chapter 4, pp. 115-121.
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Bei einer großen angelegten Untersuchung von Schweinen an einem deutschen Schlachthof waren die Erkrankungsarten der angelieferten Bio-Schweine und die Anzahl der Befunde nicht signifikant von denen konventioneller Schweine zu unterscheiden und somit eindeutig zu hoch.
| EPrint Type: | Book chapter |
|---|---|
| Keywords: | ökologische Schweinehaltung, Tiergesundheit, Hygiene |
| Subjects: | Animal husbandry > Health and welfare Animal husbandry > Production systems > Pigs |
| Research affiliation: | Germany > Federal Research Institute for Rural Areas, Forestry and Fisheries - VTI > Institute of Organic Farming - OEL |
| ISBN: | 978-3-934239-42-5 |
| Deposited By: | Rahmann, Prof. Dr. Gerold |
| ID Code: | 19811 |
| Deposited On: | 16 Jan 2012 12:17 |
| Last Modified: | 30 Jan 2012 11:01 |
| Document Language: | German/Deutsch |
| Status: | Published |
| Refereed: | Not peer-reviewed |
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