Früh, Barbara; Dippel, Sabine and Leeb, Christine (2011) HACCP-Saugferkelsterblichkeit. [HACCP for Suckling Piglet Mortality.] Working paper, Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL), CH Frick .
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- German/Deutsch
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Summary in the original language of the document
Ein Ergebnis des COREPIG-Projektes sind HACCPbasierte Managementhilfen (Hazard Analysis Critical Control Points). Diese Hilfen unterstützen Landwirte betriebsspezifisch bei der Lösung und Vorbeugung von Problemen mit Endoparasiten, Problemen der Reproduktion und rund um die Geburt, bei Absetzdurchfall und Saugferkelsterblichkeit.
Sie sind in Form von Microsoft Excel®-Dateien verfügbar. Es wird empfohlen, die Hilfen zusammen mit der Beraterin und/oder dem Veterinär anzuwenden.
Jede Managementhilfe beinhaltet eine Gebrauchsanleitung
und besteht aus drei Teilen:
a) einem Fragenbogen für den Betriebsleiter,
b) einer Checkliste zur Stallbeurteilung und
c) einem betriebsspezifischen Bericht.
Summary translation
Deliverables of the COREPIG project are management tools based on the HACCP principle (Hazard Analysis Critical Control Points). These tools help farmers (in a farm specific way) to solve and prevent problems with endoparasites, reproduction and farrowing problems, weaning diarrhoea and suckling piglet mortality. They are available as Microsoft Excel® files. We recommend that the tools be used by the farmer together with the farm's advisor or veterinarian.
Each tool contains instructions for use and consists of three parts:
i) a questionnaire for the farmer,
ii) a check list to be used in the barn and
iii) the farm specific report.
| EPrint Type: | Working paper |
|---|---|
| Keywords: | Core Organic, CORE Pig, Managementhilfen, HACCP, ökologische Schweineproduktion, Saugferkelsterblichkeit, Beratung und Bildung, Nichtwiederkäuer |
| Agrovoc keywords: | Language Value URI German - Deutsch Haccp http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_35137 |
| Subjects: | Animal husbandry > Health and welfare Animal husbandry > Production systems > Pigs |
| Research affiliation: | European Union > CORE Organic > CORE Organic > COREPIG Switzerland > FiBL - Research Institute of Organic Agriculture Switzerland > Knowledge exchange > Advice |
| Related Links: | http://www.icrofs.org/coreorganic/corepig.html |
| Deposited By: | Früh, Barbara |
| ID Code: | 19373 |
| Deposited On: | 10 Sep 2011 12:04 |
| Last Modified: | 19 Jul 2023 11:57 |
| Document Language: | German/Deutsch |
| Status: | Published |
| Refereed: | Not peer-reviewed |
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