Einfluss verschiedener Zwischenfrüchte als Vorfrüchte für die Ertrags- und Qualitätsleistung von Silomais und Kartoffeln

Summary

Mehrjährige Gefäß- und Feldversuche des Landesamtes für Umwelt, Landwirtschaft und Geologie in Sachsen zeigen, dass Zwischenfrüchte zu höheren Erträgen bei Silomais oder Kartoffeln führen können. Zudem konnte bei bestimmten Zwischenfrüchten eine deutliche Verringerung des Nitratgehalts im Boden nachgewiesen werden. Insbesondere der Anbau von Weißem Senf, Sommerraps, Phacelia und Welschem Weidelgras verringerte den Nitratgehalt um bis zu 75 Prozent des Bodenausgangsgehaltes. Ähnliche Wirkung zeigten das Landsberger Gemenge und ein Gemenge aus Phacelia, Buchweizen und Platterbse. Damit können Zwischenfrüchte gut zur Verringerung des Nitrateintrags ins Grundwasser beitragen.
Bei reinen Leguminosen ist die Nitrataufnahme aus dem Boden aufgrund ihrer Fähigkeit zur Stickstoffbindung geringer. Die positive Wirkung der Zwischenfrüchte – mit Ausnahme von Buchweizen – auf den Ertrag von Silomais konnte insbesondere nach Lupinen, Zottelwicke und Platterbse nachgewiesen werden. Kartoffeln reagierten bei allen geprüften Zwischenfruchtarten außer nach Perserklee mit durchschnittlich höheren Knollenerträgen.