Es geht ums Ganze: Forschen im Dialog von Wissen-schaft und Praxis - Ergebnisse der Dialogworkshops bei der 11. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau (15.-17.März 2011 in Giessen)

Summary

Dokumentation der Dialogworkshops bei der 11. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau.
Themen:
Bodenfruchtbarkeit und Pflanzenbau:
-Bodenfruchtbarkeit im ökologischen Landbau I: Reduzierte Bodenbearbeitung, aber wie?
-Bodenfruchtbarkeit im ökologischen Landbau II: Körnerleguminosen vor dem Aus?
-Pflanzenzüchtung für den ökologischen Landbau
-Saatgut-Qualitätssicherung bei Getreide
-Bioherbizide: Einsatzmöglichkeiten und Einsatznotwendigkeiten vs. potentielle Verhinde-rungsgründe
Tierarten, Tierernährung, Tiergesundheit:
-Entwicklung betriebsindividueller Handlungsempfehlungen zur Verbesserung der Euter- und Stoffwechselgesundheit in der ökologischen Milchviehhaltung – Erfahrungen aus einer inter-disziplinären Interventionsstudie.
-Gesundheit und Leistung in der ökologischen Ferkelerzeugung.
-Spezielle Tierarten als Einkommensalternativen für den Ökolandbau.
Ernährung und Qualitätssicherung:
-Öko-Lebensmittel unter ernährungsökologischer Perspektive mit Schwerpunkt Außer-Haus-Verpflegung
-Qualitätsanalyse kritischer Kontrollpunkte mit besonderer Berücksichtigung von Zusatzstoffen.
Sozioökonomie und partizipative Forschung im Ökolandbau:
-Fair wirtschaften in regionalen Netzwerken.
-Berater – Praxis – Netzwerke: Chancen, Probleme, Perspektiven praxisorientierter Netz-werkarbeit im Ökologischen Landbau.
-Partizipative Forschung im Ökolandbau - Erfolgsfaktoren für eine nachhaltige Netzwerkarbeit im Verbund von Praxis, Beratung und Wissenschaft.
-Bewirkt Forschung etwas für die praktische und konsequent nachhaltige Entwicklung des Biolandbaus?
Umweltleistungen des ökologischen Landbaus:
-Biodiversität im Ökologischen Landbau.
-Klimaschutz und Nachhaltigkeit - Status quo und die damit verbundenen Herausforderungen für die Praxis, Beratung und Zertifizierung.
Biogas:
-Grundsätze vs. Erträge? – Diskurs zur Kovergärung konventioneller Substrate bei der Biogaserzeugung im Öko-Landbau.