Wier, Mette and Andersen, Laura Mørch (2003) Forbrug af økologiske fødevarer : holdninger, værdier og faktisk købsadfærd. FØJOenyt, June 2003, 2.
![[thumbnail of foejoe.pdf]](/style/images/fileicons/application_pdf.png) |
PDF
- English
86kB |
Document available online at: http://www.foejo.dk/foejo/enyt2/enyt/juni03/forbru.html
Summary
I et FØJO-projekt om forbrugernes interesse i økologiske fødevarer kortlægges danskernes holdninger og markedsadfærd. I projektet kombineres data for 2000 husholdningers fødevareindkøb over en 5-årig periode med et spørgeskema, der afdækker deres holdninger og værdier. Både spørgeskema, projektbeskrivelse og arbejdspapirer kan ses på www.akf.dk/organicfoods. Projektet er et samarbejde mellem AKF, Københavns Universitet, GfK Danmark og det franske forskningsinstitut CIRED.
| EPrint Type: | Newspaper or magazine article |
|---|---|
| Subjects: | Values, standards and certification > Consumer issues |
| Research affiliation: | Denmark > DARCOF II (2000-2005) > III.1 (COF) Consumer demand for organic foods |
| Deposited By: | Rosenkvist, Lars |
| ID Code: | 1828 |
| Deposited On: | 31 Oct 2003 |
| Last Modified: | 10 Aug 2012 09:30 |
| Document Language: | Danish/Dansk |
| Status: | Published |
| Refereed: | Not peer-reviewed |
| Additional Publishing Information: | FØJOenyt no. 3, June 2003 |
Repository Staff Only: item control page
Download Statistics
Download Statistics
