Böhler, Daniel; Heller, Stefan; Hertzberg, Hubertus; Meili, Eric and Steiner, Franz (2010) Bioweidemast. FiBL-Merkblatt. Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL), CH-Frick.
Preview |
PDF
- German/Deutsch
(FiBL-Merkblatt)
1MB |
Document available online at: https://www.fibl-shop.org/shop/artikel/mb-1184-bioweidemast.html
Summary
Die Absatzaussichten für Rindfleisch aus Bioweidemast sind gut. Erfolg hat jedoch nur, wer Herdenmanagement, Weideführung, Fütterung und Schlachtkörperbeurteilung beherrscht und so die gewünschte Fleischqualität zu marktgerechten Preisen anbieten kann. Das Merkblatt liefert dazu die technischen Angaben und fasst Kenntnisse erfahrener Praktiker zusammen
EPrint Type: | Book |
---|---|
Keywords: | Tierhaltung und Tierzucht, weitere Projekte, BWB, Beratung und Bildung, Bioweidebeef |
Agrovoc keywords: | Language Value URI German - Deutsch Mast http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2817 German - Deutsch Rind http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1391 |
Subjects: | Animal husbandry Animal husbandry > Production systems > Beef cattle |
Research affiliation: | Switzerland > FiBL - Research Institute of Organic Agriculture Switzerland > Knowledge exchange > Advice Switzerland > FiBL - Research Institute of Organic Agriculture Switzerland > Animal > Animal health Switzerland > FiBL - Research Institute of Organic Agriculture Switzerland > Animal > Animal welfare & housing Switzerland > FiBL - Research Institute of Organic Agriculture Switzerland > Animal > Cattle |
Related Links: | https://www.fibl-shop.org/shop/artikel/mb-1184-bioweidemast.html |
Deposited By: | Böhler, Daniel |
ID Code: | 18025 |
Deposited On: | 17 Nov 2010 13:06 |
Last Modified: | 28 Jun 2023 14:59 |
Document Language: | German/Deutsch |
Status: | Published |
Refereed: | Not peer-reviewed |
Repository Staff Only: item control page