Volling, Otto; Jahnke, Mieke and Krömker, Volker (2011) Untersuchung zur Beziehung zwischen dem Fütterungsmanagement und der Wirtschaftlichkeit von ökologisch gehaltenen Milchkühen. [Study to investigate the relationship between feeding management and economy of organic dairy cows.] Poster at: 11. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Gießen, 15.-18. März 2011.
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Summary
Das Ziel der Untersuchung war es, die Beziehung zwischen Fütterungsmanagement, Einzeltierleistung und dem wirtschaftlichen Erfolg ökologisch wirtschaftender Milchviehbetriebe zu ermitteln. Hierzu wurden die wirtschafltichen und produktionstechnischen Daten von 75 Betrieben aus Deutschland aufgenommen und deren Fütterungsmanagement bewertet. Die Bewertung des Fütterungsmanagements stand in signifikanter Beziehung zur Einzeltierleistung und dem wirtschafltichen Ergebnis.
Summary translation
The aim of the study was to investigate the relationship between feeding management,performance of organic managed dairy herds and the profit. Therefore the economic results of 75 farms in Germany were analysed and their feeding management were scored. The score for feeding management was significantly positive related to the milk yield/cow and the economic results.
| EPrint Type: | Conference paper, poster, etc. |
|---|---|
| Type of presentation: | Poster |
| Keywords: | feeding, feeding management, profit, milk yield, Fütterung, Fütterungsmanagement, Wirtschaftlichkeit, Milchleistung |
| Subjects: | Animal husbandry > Production systems > Dairy cattle "Organics" in general Animal husbandry |
| Research affiliation: | International Conferences > 2011: Scientific Conference on Organic Agriculture International Conferences > 2011: Scientific Conference on Organic Agriculture > Sozioökonomie > Betriebswirtschaft und Beratung |
| Related Links: | http://www.wissenschaftstagung.de/, http://www.verlag-koester.de/buch.php?id=735&suche=11.%20wissenschaftstagung&fb_id=s |
| Deposited By: | Volling, Dr. Otto |
| ID Code: | 17522 |
| Deposited On: | 21 Jun 2011 11:33 |
| Last Modified: | 21 Jun 2011 11:33 |
| Document Language: | German/Deutsch |
| Status: | Published |
| Refereed: | Peer-reviewed and accepted |
| Additional Publishing Information: | Dieser Beitrag ist im Tagungsbandes der 11. Wissenschaftstagung erschienen. Leithold, G.; Becker, K.; Brock, C.; Fischinger, S.; Spiegel, A.-K.; Spory, K.; Wilbois, K.-P. und Williges, U. (Hrsg.) (2011): Es geht ums Ganze: Forschen im Dialog von Wissenschaft und Praxis Beiträge zur 11. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Justus-Liebig-Universität Gießen, 15.-18. März 2011 Band 1: Boden, Pflanze, Umwelt, Lebensmittel und Produktqualität Band 2: Tierproduktion, Sozioökonomie Verlag Dr. Köster, Berlin. Der Tagungsband kann über den Verlag Dr. Köster bezogen werden; siehe: http://verlag-koester.de/buch.php?id=735&fb_id=37 |
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