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Stoffflußanalyse und Produktionseffizienz der Milchviehhaltung unterschiedlich intensiv ökologisch wirtschaftender Betriebe

{Project} Stoffflußanalyse und Produktionseffizienz der Milchviehhaltung unterschiedlich intensiv ökologisch wirtschaftender Betriebe. [Nutrient matter flow analyses and production efficiency of organic dairy farms at different intensity levels.] Runs 2002 - 2003. Project Leader(s): Haas, PD Dr. Guido, Universität Bonn .

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Document available online at: http://www.bundesprogramm.de/fkz=02OE462


Summary

Ziel ist die Erhebung der Umweltwirkung und Kenndaten der Produktion unterschiedlich intensiv ökologisch wirtschaftender Milchviehbetriebe in zwei Regionen Deutschlands. Mittels Analyse, Abschätzung und Bewertung der Produktionseffizienz und Umweltwirkung sowie prägnanter Wiedergabe der aktuellen Diskussionen und Positionen in Praxis, Beratung und Wissenschaft zur Intensität der Milchviehhaltung organisch wirtschaftender Betriebe erfolgt eine Charakterisierung der Rahmenbedingungen, die eine umweltschonende, ökonomisch tragfähige und effiziente Milchviehhaltung im ökologischen Landbau ermöglichen. Die Bearbeitung einer komplexen Themenstellung findet in engem Kontakt mit Landwirten und Experten in Beratung und Wissenschaft statt. Dazu sollen je 10 weitgehend repräsentative und gut geführte Milchviehbetriebe in Oberschwaben/Allgäu und in Nordrhein-Westfalen untersucht werden. In diesen Regionen sind u.a. die in der Diskussion exponierten Fachberater tätig.


EPrint Type:Project description
Location:Rheinische Friedrich-Wilhelms-Universität Bonn
Institut für Organischen Landbau
Katzenburgweg 3
D-53115 Bonn
Keywords:BÖL, BOEL, FKZ 02OE462, Stofffluss, Stoffluss, Effizienz, Milchvieh, Milchviehhaltung, Intensität, Intensivierung, Kraftfutterintensität, Fütterungsintensität, Nährstoffbilanz, Hoftorbilanz
Subjects: Animal husbandry > Production systems > Dairy cattle
Farming Systems > Farm nutrient management
Animal husbandry > Feeding and growth
Farming Systems > Farm economics
Research affiliation: Germany > University of Bonn > Institute of Organic Agriculture > Animal Husbandry
Germany > Federal Organic Farming Scheme - BOELN > Economics > Economics - Advice
Research funders: Germany > Federal Organic Farming Scheme - BOELN
Germany > Federal Agency for Agriculture and Food - BLE
Related Links:http://www.bundesprogramm-oekolandbau.de, http://www.bundesprogramm.de/02OE462.html, http://orgprints.org/perl/search/advanced?addtitle%2Ftitle=&keywords=02OE462&projects=BOEL&_order=bypublication&_action_search=Suchen
Project ID:02OE462
Start Date:1 September 2002
End Date:31 December 2003
Deposited By: Haas, Dr. Guido
ID Code:15373
Deposited On:04 Feb 2009
Last Modified:20 Aug 2009 14:42
Document Language:German/Deutsch
Status:Unpublished
Refereed:Not peer-reviewed
Additional Publishing Information:Gefördert vom Bundesministerium für Verbraucherschutz, Ernährung und Landwirtschaft im Rahmen des Bundesprogramms Ökologischer Landbau.

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